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冬季吃白萝卜的三种家常做法

女性健康网(www.gyxxyy.com) 收集整理 | 发布日期:2021-07-06   浏览:

说到冬季必吃的食物,相信九成人都会说白萝卜。毕竟冬吃萝卜夏吃姜的说法已经很久了。那你知道白萝卜怎么做好吃吗?冬季吃白萝卜可以促消化保养皮肤缓解便秘对抗癌症等等,所以可以多学学几款家常的白萝卜做法哦。

白萝卜红烧肉

做法一:白萝卜红烧肉

第一步,备好白萝卜、五花肉、糖、老抽、味极鲜、生姜、大葱、花椒、盐和鸡精。

第二步,将五花肉直接洗好后切块,下锅烫煮了。白萝卜削皮切块,葱姜切段切片备用。

第三步,锅中加油加糖,将五花肉下锅上色,加花椒和葱姜翻炒,加味极鲜和生抽继续翻炒。

第四步,加上五花肉翻炒,用文火炖煮60分钟,加上白萝卜和盐烧煮后加鸡精收汁即可。

白萝卜炒肉

做法二:白萝卜炒肉

第一步,备好白萝卜、油盐、葱、花椒、红辣椒、酱油、香菜、味精和猪肉。

第二步,将白萝卜直接洗好切片,猪肉切片,葱切段,辣椒切段香菜切末备用。

第三步,锅中加油将猪肉翻炒,加葱和花椒以及红辣椒翻炒出香味。加酱油和白萝卜翻炒,最后加香菜和味精即可出锅。

白萝卜炖羊肉

做法三:白萝卜炖羊肉

第一步,备好羊肉、白萝卜、油盐、鸡精、葱姜蒜、生抽和大料。

第二步,将白萝卜直接切块,羊肉直接切段备用,葱姜蒜直接切末。

第三步,锅中加油将姜蒜爆香了,加白萝卜和羊肉,将葱下锅,加水和放大料。

第三步,加上生抽和鸡精直接烧煮,接着加盐和鸡精烧煮收汁后即可。

以上就是关于白萝卜怎么做好吃的详细介绍了,小编想说冬季吃白萝卜有极大的好处,可以来学学这几款,尤其是白萝卜炖羊肉哦。

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